芬尼冷气热水器是一种新型的多功能热水器，它在加热热水的同时，能够像空调一样释放冷气，满足厨房的制冷需求。其工作原理是将空气中的能量吸收，变成热量转移到水箱中，把水加热起来，同时把失去大量能量的低温空气释放到厨房，用于厨房制冷。空气在失去能量降低温度的同时，大量的水蒸气被冷凝，因而释放的冷气湿度大大降低，相当于具有除湿的效果。

简单来说，一台芬尼冷气热水器，可以给全家提供热水的同时，免费给厨房制冷，解决炒菜时厨房的闷热问题；同时又能给潮湿的厨房除湿气，有一机多用的效果。

冷气热水器的技术沿革 　　

 冷气热水器较早由德国人发明于90年代初，其的好处在于给用户加热热水的同时，还可以给厨房制冷。这个功能是如此的实用，以至于产品上市短短几年就受到欧洲人的极大欢迎，目前已经变成欧洲新建住宅 优选的热水设备了。遗憾的是，由于技术壁垒和价格高昂等原因，这种产品很长时间都没有在中国批量上市。随着中国与欧洲的技术交流的加深和中国制造业水平的提高，近年来以PHNIX公司旗下的“芬尼电器”为代表的国内厂商引进了相关冷气热水器技术，开始制造冷气热水器，并且在高端别墅和豪华住宅区已有不少使用的案例（如图）

芬尼冷气热水器的工作原理
   一台完整的芬尼冷气热水器包含2个主要部分：制造冷气部分和加热热水部分。但其实这两个部分又是紧密的联系在一起的，密不可分，必须同时工作。即在加热热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在加热热水。其内部结构主要由四个核心部件：压缩机，冷凝器，膨胀阀，蒸发器组成。　　

   芬尼冷气热水器的工作流程是这样的：压缩机将回流的低压冷媒压缩后，变成高温高压的气体排出，高温高压的冷媒气体流经缠绕在水箱外面的铜管，热量经铜管传导到水箱内，冷却下来的冷媒在压力的持续作用下变成液态，经膨胀阀后进入蒸发器，由于蒸发器的压力骤然降低，因此液态的冷媒在此迅速蒸发变成气态，并吸收大量的热量。同时，在风扇的作用下，大量的空气流过蒸发器外表面，空气中的能量被蒸发器吸收，空气温度迅速降低，变成冷气排进厨房。随后吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机，进入下一个循环。　　

   由以上的工作原理可以看出，芬尼冷气热水器的工作原理与空调原理有一定相似，应用了逆卡诺原理，通过吸收空气中大量的低温热能，经过压缩机的压缩变为高温热能，传递给水箱中，把水加热起来。整个过程是一种能量转移个过程（从空气中用转移到水中），不是能量转换的过程，没有通过电加热元件加热热水，或者燃烧可燃气体加热热水.